焙煎コーヒー 《直送》
わかちあいプロジェクトは日本で最初の国際フェアトレード認証・有機コーヒー（カフェ･マム）を1993年に発売して以来、30年以上にわたり、世界のコーヒーを皆さまにお届けしています。
1993年春、日本で最初に発売開始されたフェアトレード・ラベルコーヒー、カフェ・マム。現在の国際フェアトレードラベル機構の前身である「トランスフェア」のロゴが使われています。
わかちあいプリジェクトが扱っていますコーヒーはすべて有機・オーガニックコーヒーです。（ただし一部はJAS有機の認証を取っていません）
現在のカフェマムです。安くて少し酸味があり、コクがあって美味しいコーヒーです。
焙煎コーヒーは、コーヒー製造会社から直送されるため、焙煎コーヒー以外の商品とは一緒にご注文いただけません（他の商品と一緒にカートに入れると、ご注文確定時にエラーがでます）。
→→→業務用、1kgの大容量パックはこちらからお買い求めください。
大容量パック焙煎コーヒー
焙煎コーヒーのギフトセットはこちらからお買い求めください。
ギフトセット
→→→業務用及び小売用のドリップパックコーヒーは、こちらからお買い求めいただけます。
ドリップコーヒー、ココア
★★★お得な焙煎コーヒーまとめ買い割引クーポン配布中★★★
まとめ買いでお得になる割引クーポンがご利用いただけます。下記のクーポンコードをコピーしていただき、カートのクーポンコード欄に入力してご利用ください。ご利用方法について詳しくはこちらのページをご覧ください。
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【焙煎コーヒーのお届けについて】
コーヒー製造会社の職人さんが丁寧に焙煎し、皆さまにお届けします。
鮮度を保つためにご注文をいただいてから製造しますので、お届けまで10日前後かかることがございます。ご了承の上でご注文ください。
焙煎コーヒーのみで8,100円（税込）以上お買い上げいただくと、送料無料になります。
送料の料金は料金表をごらんください。
【商品の形状についての注意事項】
焙煎コーヒーはエージレスを使用して袋中の酸素と炭酸ガスを吸収させて品質を向上させております。
焙煎後、煎り豆より炭酸ガスがでており一定の時間ガスを抜いた後パッケージしますが、
豆の種類により炭酸ガスのでる量が異なり、パッケージ後の袋の形状が商品によって違う場合があります。
袋の中の残存酸素と炭酸ガス量は、品質に問題ございませんのでご安心してお飲みいただけます。
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焙煎コーヒーまとめてカートイン《直送》
1,200円(税込1,296円)いつも複数種類ご注文いただいている方はこちらからが便利です -
【メキシコ産】カフェ・マム 250g《直送》
1,200円(税込1,296円)マイルド/フェアトレード認証 -
【コロンビア産】カフェ・コロンビア 250g《直送》
1,500円(税込1,620円)マイルド/フェアトレード認証/JAS認証 -
【グアテマラ産】カフェ・グアテマラ 250g《直送》
1,500円(税込1,620円)ライト/フェアトレード認証/JAS認証 -
【ブレンド】カフェ・オ・レ 250g《直送》
1,400円(税込1,512円)ダーク/フェアトレード認証 -
【ブレンド】カフェ・オルガニコ 250g《直送》
1,400円(税込1,512円)マイルド/フェアトレード認証 -
【エチオピア産】カフェ・モカ 250g《直送》
1,500円(税込1,620円)マイルド/フェアトレード認証/JAS認証 -
【インドネシア産】カフェ・スマトラ 250g《直送》
SOLD OUTマイルド/フェアトレード認証/JAS認証 -
【ブラジル産】カフェ・ブラジル 250g《直送》 販売終了しました
SOLD OUTダーク/フェアトレード認証/JAS認証
フェアトレードを始めよう。
わかちあいプロジェクト 代表 松木傑
毎日の生活の中で手を休め、コーヒーや紅茶を飲み一片のチョコレートをつまむことは、ホッとする幸せな時間ではないでしょうか。 そのとき私たちはそのコーヒー、紅茶、カカオ、砂糖がどこの誰によってつくられているまで思いがいたりません。 それらは発展途上国の農民の人たちによって作られています。
最近よく取り上げられていますＳＤＧｓ（持続可能な開発目標）の柱は環境問題と南北の経済格差、貧困問題です。 そのため目標の第１は、貧困をなくそうです。フェアトレードは市民レベルで取り組める、貧困への取り組みです。
フェアトレードの基準を分かりやすく説明しますと、次の２点になります。 第１は産品ごとに最低買い入れ価格を決めて、支払いを保証すること。第２は生産者への支払額の約10%を通常の支払と別に、 奨励金として生産者団体に直接的に支払います。そのお金は農民の人たちが民主的、自主的に使用方法を決めます。
コーヒーがフェトレードの主要な産品で、多くの途上国の主要な農産品です。
フェアトレードコーヒーの最低買い入れ価格：（１ドル135円で計算）1トン 42万円 奨励金： 6 万円、 9万円（有機の場合）20フィートコンテナには約18トンのコーヒー豆が積載されていますので、奨励金は108万、162万円（有機の場合）になります。どれだけ多額な支援になることでしょう。
2021年の国際フェアトレード認証（FLO)の現状は、途上国の生産者団体は70ケ国1930組織が認証を受け、190万人の農民、労働者が加盟しています。世界143か国でフェアトレード認証製品が販売され、2568社がライセンス契約を結び、37600個のフェアトレード認証製品を販売しています。その結果、フェアトレード奨励金は約266億円までになっています。基準を決めるだけでなく、監査人が基準が守られていることを監査し、消費者にそれを保証しています。
