マイルド/フェアトレード認証/JAS認証
フェアトレード有機コーヒー コロンビア250g｜わかちあいプロジェクト《直送》
1,500円(税込1,620円)
10
ポイント還元
- コロンビア
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粉（中細挽き）
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豆
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フェアトレード有機コーヒー コロンビア250g｜わかちあいプロジェクト《直送》
1,500円(税込1,620円)
10
ポイント還元
●生豆生産国：コロンビア
●加工国：日本（焙煎・小分け加工）
●内容量：250g
●取得している認証：フェアトレード認証（FLO）、オーガニック認証（JAS）
●賞味期限：製造より半年間
※「焙煎コーヒー《直送》」カテゴリー以外のものとは同時にご注文いただけません。お手数ですが別々にご注文ください。
甘い香りと円熟したコク、マイルドな味わいのコロンビア産有機コーヒー250g。有機JAS・国際フェアトレード認証取得。シエラネバダ山麓で育まれたコーヒーを国内で焙煎。豆・粉（中細挽き）から選べます。ご注文から約10日で直送します。
甘い香りと円熟したコクがあり、マイルド。
コロンビア・サンタマルタのシエラネバダ山は、世界で最も高い海辺にそびえたつ山で、マイルドで香り高い有機コロンビアコーヒーが栽培されています。
この地域でのコーヒー栽培の伝統は、その気候と地形を生かして様々な作物栽培を試みた19世紀末にさかのぼります。
コーヒーの収穫は10月末から3月末で、より均質な熟成グレードを保証します。栽培に使用されるシエラネバダ山の清らかな湧き水と雪解け水が、酸味・コク・風味を引き立たせます。
フェアトレード生産者
タイロナカ組合(Asociación Tayronaca)はシエラネバダ山の麓の小規模生産者が集まり2014年に設立しました。
標高1700〜1800mの高地に3007.2ヘクタールと、コロンビアでも有数の広さをもつコーヒー農園で、1ヘクタールあたり4800本ものコーヒーツリーを育てています。
今では約316農家が加盟し、小規模農家が互いに協力して有機栽培やコーヒーの品質向上に取り組んでいます。
●加工国：日本（焙煎・小分け加工）
●内容量：250g
●取得している認証：フェアトレード認証（FLO）、オーガニック認証（JAS）
●賞味期限：製造より半年間
※「焙煎コーヒー《直送》」カテゴリー以外のものとは同時にご注文いただけません。お手数ですが別々にご注文ください。
甘い香りと円熟したコク、マイルドな味わいのコロンビア産有機コーヒー250g。有機JAS・国際フェアトレード認証取得。シエラネバダ山麓で育まれたコーヒーを国内で焙煎。豆・粉（中細挽き）から選べます。ご注文から約10日で直送します。
甘い香りと円熟したコクがあり、マイルド。
コロンビア・サンタマルタのシエラネバダ山は、世界で最も高い海辺にそびえたつ山で、マイルドで香り高い有機コロンビアコーヒーが栽培されています。
この地域でのコーヒー栽培の伝統は、その気候と地形を生かして様々な作物栽培を試みた19世紀末にさかのぼります。
コーヒーの収穫は10月末から3月末で、より均質な熟成グレードを保証します。栽培に使用されるシエラネバダ山の清らかな湧き水と雪解け水が、酸味・コク・風味を引き立たせます。
フェアトレード生産者
タイロナカ組合(Asociación Tayronaca)はシエラネバダ山の麓の小規模生産者が集まり2014年に設立しました。
標高1700〜1800mの高地に3007.2ヘクタールと、コロンビアでも有数の広さをもつコーヒー農園で、1ヘクタールあたり4800本ものコーヒーツリーを育てています。
今では約316農家が加盟し、小規模農家が互いに協力して有機栽培やコーヒーの品質向上に取り組んでいます。
世界で最も信頼がおける認証制度の一つであるフェアトレード認証
★明確な基準：途上国生産者への最低買い入れ価格の保証、奨励金の支払い、生産者団体の民主的運営など
★第三者機関による認証と監査
★製品ごとの監査と認証
1.ルールに従ってフェアトレード・プレミアムの金額は決められ、生産者に直接に支払わられます。
コーヒーの フェアトレードプレミアム（奨励金）1kg当たりUS＄0.2×156円＝31.2円×2.2(ポンド）＝68円（2026/02) ×20フィートコンテナで約17トン〜20トン）115万円〜136万円
フェアトレードで一番大事なのはこの奨励金をちゃんと払っていることです。
１ｋｇの生豆を焙煎すると水分が飛んで約800ｇ〜850ｇになります。800ｇのコーヒーのプレミアムが68円、標準的な200gの焙煎コーヒーのプレミアムは17円になります。1杯のコーヒー10gだと約1円です。
紅茶のプレミアムは1kgで0.5ドル×156円＝78円 です。1杯2gとすると、0.15円です。
2.その使い道は、生産者、労働者が自ら決定します。
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