約60kg
JAS有機ペルー生豆34.5�圈堋樵�》
69,000円(税込74,520円)
740
ポイント還元
●原産国：ペルー
●内容量：34.5kg
●取得している認証：フェアトレード認証（FLO）、オーガニック認証（JAS有機）
●生産者組合：Central Fronteriza del Norte de Cafetaleros
●FLO／JAS
送料:2300円
※輸入量などにより価格が随時変動します。
※代金引換、クレジットカード決済はご利用いただけません。郵便振替、銀行振込のいずれかをお選びください。
※個別送料1袋ごとに3240円がかかります。
※沖縄・離島の場合は、別途追加送料がかかりますので、ご注文前に必ずお問合せください。
※ほかの商品と一緒に購入・発送できません。
※有機証明書が必要な方は、備考欄にご記入ください。
フェアトレードの活動の報告と恩恵
約3,000の農家家族が中央フロンテリザ・デル・ノルテ・デ・カフェタレロス(CENFROCAFE)に所属しており、この協同組合は会員に収量と品質の向上を目指す研修、資金調達、農学の助言へのアクセスを提供し、生産者の収入増加を目指しています。
この協同組合は、各メンバー単独よりもはるかに大きな権限と市場にリーチを与えています。そして、その品質向上により、国内外の品質競争でトップファイナリストとなっています。
CENFROCAFE取締役会長のアンセルモ・フアマン・モレト氏は次のように説明しています。「私たちの生活における大きな変化は、子どもたちが実際に学校に通えるようになり、私たちのコーヒーが市場で生産される品質で認められ、努力に対して公正な価格を受け取り、会員が再び農家であることを誇りに思えるようになったことです。」
生産者は自宅や太陽光温室の高床式ベッド、さらにはスペースが不足した際には屋根裏部屋やガレージのロフト、さらには自宅の前方のスクリーンでコーヒーを果肉除去、洗浄・乾燥させ、その後、コーヒーを羊皮紙として協同組合の工場に届けます。湿度が12%を超えるコーヒーの場合は、パティオでさらに乾燥させられます。
カッピングノート:柑橘系、ブリオッシュ;ジューシーで中程度の酸味。
焙煎コーヒー店様、生豆会社様など業務用の継続的なご注文もご相談に応じます。
お気軽にお問い合わせください。
●内容量：34.5kg
●取得している認証：フェアトレード認証（FLO）、オーガニック認証（JAS有機）
●生産者組合：Central Fronteriza del Norte de Cafetaleros
●FLO／JAS
送料:2300円
※輸入量などにより価格が随時変動します。
※代金引換、クレジットカード決済はご利用いただけません。郵便振替、銀行振込のいずれかをお選びください。
※個別送料1袋ごとに3240円がかかります。
※沖縄・離島の場合は、別途追加送料がかかりますので、ご注文前に必ずお問合せください。
※ほかの商品と一緒に購入・発送できません。
※有機証明書が必要な方は、備考欄にご記入ください。
フェアトレードの活動の報告と恩恵
約3,000の農家家族が中央フロンテリザ・デル・ノルテ・デ・カフェタレロス(CENFROCAFE)に所属しており、この協同組合は会員に収量と品質の向上を目指す研修、資金調達、農学の助言へのアクセスを提供し、生産者の収入増加を目指しています。
この協同組合は、各メンバー単独よりもはるかに大きな権限と市場にリーチを与えています。そして、その品質向上により、国内外の品質競争でトップファイナリストとなっています。
CENFROCAFE取締役会長のアンセルモ・フアマン・モレト氏は次のように説明しています。「私たちの生活における大きな変化は、子どもたちが実際に学校に通えるようになり、私たちのコーヒーが市場で生産される品質で認められ、努力に対して公正な価格を受け取り、会員が再び農家であることを誇りに思えるようになったことです。」
生産者は自宅や太陽光温室の高床式ベッド、さらにはスペースが不足した際には屋根裏部屋やガレージのロフト、さらには自宅の前方のスクリーンでコーヒーを果肉除去、洗浄・乾燥させ、その後、コーヒーを羊皮紙として協同組合の工場に届けます。湿度が12%を超えるコーヒーの場合は、パティオでさらに乾燥させられます。
カッピングノート:柑橘系、ブリオッシュ;ジューシーで中程度の酸味。
焙煎コーヒー店様、生豆会社様など業務用の継続的なご注文もご相談に応じます。
お気軽にお問い合わせください。
