インド産 / ティーバッグ25個 / フェアトレード認証 / JAS有機認証 / 独特のマスカットフレーバーが特徴でストレートがお勧め
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ダージリンティー TB25
700円(税込756円)
●原産国：インド
●加工国：日本
●内容量：ティーバッグ2g×25個＝50g
●取得している認証：フェアトレード認証（FLO）／オーガニック認証（JAS）
●賞味期限：2027/06
独特のマスカットフレーバーが特徴。非常に上質で味わい深い紅茶です。
シンゲル茶園から届きました。
●ご注意ください
これまでは35個入りでしたが、25個入りに変更し、パッケージをリニューアルいたしました。
Singell Tea Estate（シンゲル茶園）は、インド・西ベンガル州ダージリン地区カーセオン谷の丘陵部（標高約1,000〜1,500 m）に広がる、歴史深い紅茶農園です。1860〜61年ごろに英国人によって開設され、160年以上の歴史があります。雰囲気のある丘の斜面に幅広く展開し、バイオダイナミック農法・フェアトレード認証を取得、およそ500名の労働者の福祉にも配慮して運営されています。
🌱 フェアトレード・プレミアム・プロジェクト
労働者主導の意思決定
シンゲルには、選出された労働者（そのほとんどが女性）で構成される合同委員会があり、毎年会合を開き、フェアトレード・プレミアム資金の配分方法を民主的に決定しています。
健康と安全に関するプログラム
若い母親やその他のスタッフが緊急事態に対処できるよう、政府認定のコースを通じて応急処置の訓練を提供しています。
農園専用の医療施設が、労働者の全体的な健康をサポートしています。
教育への取り組み
労働者の子供、特に10代の子供の学費は、教育を継続できるよう補助されています。
より広い TPI 団地には、地元の子供たちを助けるために中等学校も建設されました。
フェアトレードは、茶葉生産者と労働者をどのように支援しているのでしょうか？
フェアトレードは、小規模茶葉農家と茶園労働者の両方と協力しています。現在、335,270人以上の茶葉農家と55,140人以上の茶葉労働者がフェアトレードに参加しています。フェアトレード基準は、雇用条件の改善と茶園労働者の権利保護、そして小規模組織のメンバーが茶葉サプライチェーンにおけるコントロールを強化し、収入増加を図ることを目的として策定されています。
茶葉のフェアトレード基準は、予測不可能な市場に対するセーフティネットとして機能し、生産者が常に生産コストをカバーする価格を確保します。フェアトレード生産者団体は、産地ごとに定められたフェアトレード最低価格（現在、スリランカでは1kgあたり2.40ドル、インドでは1kgあたり2.00〜2.20ドル、ケニアでは1kgあたり1.70〜1.80ドル）と、生産された茶葉1kgあたり0.50ドルのフェアトレードプレミアムを受け取ります。これは、地域社会と経済への投資として生産者団体に支払われます。
フェアトレードは、農園労働者の組織化と代表性を支援し、経営陣との交渉や生活賃金の実現に向けた前進を支援するための具体的な基準を設けています。労働者は、こうした交渉において自分たちを代表する強力な組織を必要としています。私たちの新たな雇用労働基準は、労働者の結社の自由を実質的に大きく強化します。また、フェアトレード・プレミアムの規則も変更し、労働者はプレミアムの最大20%を現金または現物給付に充てることができるようになりました。労働者の過半数が移民労働者の場合は最大50%までを充てることができます。さらに、基準には労働者の敷地内住宅に関する品質要件とガイダンスも盛り込まれました。
●加工国：日本
●内容量：ティーバッグ2g×25個＝50g
●取得している認証：フェアトレード認証（FLO）／オーガニック認証（JAS）
●賞味期限：2027/06
独特のマスカットフレーバーが特徴。非常に上質で味わい深い紅茶です。
シンゲル茶園から届きました。
●ご注意ください
これまでは35個入りでしたが、25個入りに変更し、パッケージをリニューアルいたしました。
Singell Tea Estate（シンゲル茶園）は、インド・西ベンガル州ダージリン地区カーセオン谷の丘陵部（標高約1,000〜1,500 m）に広がる、歴史深い紅茶農園です。1860〜61年ごろに英国人によって開設され、160年以上の歴史があります。雰囲気のある丘の斜面に幅広く展開し、バイオダイナミック農法・フェアトレード認証を取得、およそ500名の労働者の福祉にも配慮して運営されています。
🌱 フェアトレード・プレミアム・プロジェクト
労働者主導の意思決定
シンゲルには、選出された労働者（そのほとんどが女性）で構成される合同委員会があり、毎年会合を開き、フェアトレード・プレミアム資金の配分方法を民主的に決定しています。
健康と安全に関するプログラム
若い母親やその他のスタッフが緊急事態に対処できるよう、政府認定のコースを通じて応急処置の訓練を提供しています。
農園専用の医療施設が、労働者の全体的な健康をサポートしています。
教育への取り組み
労働者の子供、特に10代の子供の学費は、教育を継続できるよう補助されています。
より広い TPI 団地には、地元の子供たちを助けるために中等学校も建設されました。
フェアトレードは、茶葉生産者と労働者をどのように支援しているのでしょうか？
フェアトレードは、小規模茶葉農家と茶園労働者の両方と協力しています。現在、335,270人以上の茶葉農家と55,140人以上の茶葉労働者がフェアトレードに参加しています。フェアトレード基準は、雇用条件の改善と茶園労働者の権利保護、そして小規模組織のメンバーが茶葉サプライチェーンにおけるコントロールを強化し、収入増加を図ることを目的として策定されています。
茶葉のフェアトレード基準は、予測不可能な市場に対するセーフティネットとして機能し、生産者が常に生産コストをカバーする価格を確保します。フェアトレード生産者団体は、産地ごとに定められたフェアトレード最低価格（現在、スリランカでは1kgあたり2.40ドル、インドでは1kgあたり2.00〜2.20ドル、ケニアでは1kgあたり1.70〜1.80ドル）と、生産された茶葉1kgあたり0.50ドルのフェアトレードプレミアムを受け取ります。これは、地域社会と経済への投資として生産者団体に支払われます。
フェアトレードは、農園労働者の組織化と代表性を支援し、経営陣との交渉や生活賃金の実現に向けた前進を支援するための具体的な基準を設けています。労働者は、こうした交渉において自分たちを代表する強力な組織を必要としています。私たちの新たな雇用労働基準は、労働者の結社の自由を実質的に大きく強化します。また、フェアトレード・プレミアムの規則も変更し、労働者はプレミアムの最大20%を現金または現物給付に充てることができるようになりました。労働者の過半数が移民労働者の場合は最大50%までを充てることができます。さらに、基準には労働者の敷地内住宅に関する品質要件とガイダンスも盛り込まれました。
