【マラウイ産】白砂糖 50kg《直送》

10,000円(税込10,800円)

定価 11,000円(税込11,880円)

購入数
●原産国:マラウイ(アフリカ)
●内容量:1袋 50kg
●取得している認証:国際フェアトレード認証(原料=FLO)
 
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フェアトレードの砂糖がありますと、フェアトレード原料比率20%以上の基準を守って、さまざまなフェアトレード商品が製造できます。
 いままでに、マカロン、クッキー、ジャムなど製造しています。OEM商品を製造されるのになくてはならない原料です。




このお砂糖の原料、サトウキビはアフリカ南部、最貧国の1つといわれるマラウイで育てられました。長い干ばつが飢饉をもたらす一方で、年2回の雨により洪水が発生します。

収入の大半はサトウキビや綿栽培。トウモロコシやキャッサバ、米は乾燥した土地では十分には育たず、やっと生活できる状態だといいます。

人口の85%以上は農業に従事し、そのうち約 90%が小規模農家。砂糖はタバコとお茶に次ぐ3番目の輸出品目です。


フェアトレードで生産者に還元されるプレミアム(奨励金)は公衆衛生施設の建設等に活用され、子供から大人まで1300 名以上の人々が衛生教育を受けられるようになりました。


まだ日本ではとっても珍しい、フェアトレード認証を取得したホワイトシュガー!

国際認証を取得したフェアトレード・シュガーは日本ではまだまだとっても珍しい存在。