【エチオピア産】有機コーヒー・カフェ・モカ《直送》

  • 【エチオピア産】有機コーヒー・カフェ・モカ《直送》
●生豆生産国:エチオピア
●加工国:日本(焙煎・小分け加工)
●内容量:250g
●取得している認証:フェアトレード認証(FLO)、オーガニック認証(JAS)
●賞味期限:製造より半年間
※焙煎されたばかりのコーヒーをコーヒーメーカーより直接お届けしますので、コーヒー(焙煎)以外のものとは同時にご注文いただけません。お手数ですが別々にご注文ください。発送はご注文から10日前後かかります。


< このコーヒーの特徴 >

❏柑橘系、シナモンの特徴ある香りがするコーヒーです。

アラビカコーヒーの原産国であるエチオピア。コーヒーの木が森の中や庭先に自生しているこの国には1000年以上に渡るコーヒーの歴史があります。
オロミアコーヒー生産者組合連合(OCFCU)は1999年に誕生した農協で、現在コーヒー農家12万8000家族・129生産者組合が参加しています。



近年スペシャルティコーヒーとして、世界的な注目を集めるイルガチェフェは豊かな火山灰性土壌、高い標高がもたらす昼夜の激しい寒暖の差が、コーヒー栽培に適しています。その素晴らしい自然環境の下であっても、生産者なくしては素晴らしいコーヒーはつくられません。

世界有数のコーヒー名産地、エチオピア・イルガチェフェ。この地域の素晴らしいコーヒーとそれを育てる日々を守り、よりよくするためのオーガニック・フェアトレードコーヒーです。

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【エチオピア産】有機コーヒー・カフェ・モカ《直送》

1,058円(内税)

  • モカ
購入数

商品レビュー

  • あおべ
  • 50代
  • 女性
  • 2016/05/19 14:09:29
  • おすすめです!
  • フェアトレードやオーガニックのコーヒをいくつも飲んでみましたが、わかちあいプロジェクトのコーヒーがいちばんおいしい!と落ち着きました。
    注文後にプロの職人さんの手によって焙煎されたコーヒー豆を直送してくれるので、新鮮さはもちろん、豆と焙煎のバランスの良い深い味わいのコーヒー豆が届きます。
    豆の仕入れから注文主に送るまでの、すべての面で気が配られているのを感じます。
    どの豆もおいしいのですが、私は特に、モカがお気に入り。
    250gという、たっぷりな容量も嬉しい♪
  • 96
  • 60代以上
  • 男性
  • 2016/05/18 15:20:28
  • 安心と安全と富とをわかちあえるコーヒー
  • わかちあいプロジェクトさんが販売を始めた時から 継続して利用
    させてもらっています。各銘柄を試してますが モカが一番と
    思って 年中豆から挽いて飲んでます。
    焙煎からの経過時間により 入れたときの豆のふくらみが変わる
    ので、新しいのに当たると とてもうれしくなります。
    体調や 食べるものにより コーヒーのうまみが変化しますが、うまく入ると モカ独特の香りが鼻に抜ける時があります。
    まさに至福の一杯ですね!
    今後も 皆さんにとって良い品物を 継続して供給して下さい。
  • ショップからのコメント
  • レビューありがとうございます!(2016/05/19 14:22:03)

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