【スリランカ産】オーガニックココナッツミルク 20L

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●名  称:有機ココナッツミルク
●原材料名:有機ココナッツ、グアガム
●原 産 国:スリランカ
●内 容 量:20L 19.3圈紛般獲僖汽ぅ此
●取得している認証:フェアトレード認証(FLO)、オーガニック認証(JAS)
●賞味期限:2020/07/05

荷姿は段ボール(外箱)とパウチ(銀色)に入っています。
ご使用の際はパウチ内をよく振ってからお使いください。

※個別送料2,160円が別途かかります。
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フェアトレードタイカレーペーストにも!


光り輝く島、スリランカの恵みを受けて空高くそびえ立つ

スリランカには36もの椰子の木の種類があり、国内でもコロンボより北に2時間ほどの、中西部のエリアで多く採られています。
このココナツミルクはココナツ生産者組合Parabowa Farmers Associationで収穫されています。
Parabowa Farmers Associationは、世界で最初に国際フェアトレード認証のスパイスを製造・販売したBio Foods社のメンバーで、スパイス同様、椰子の木も有機農法により育てられています。




こうしてココナツミルクは作られています!

→収穫後、工場に運ばれ、硬い殻をナイフでカットし、中の白い部分を取り出します。
 熟練の技で、ものすごい速さと連携作業で実を取り出していきます。
→その後、機械で細かくカットし、水分(ミルク)と実を分けていき、水分を缶に入れてパックしていきます。

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【スリランカ産】オーガニックココナッツミルク 20L

12,960円(内税)

定価 12,960円(内税)

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