【アルゼンチン産】はちみつ (百花蜜) 170g

  • 【アルゼンチン産】はちみつ (百花蜜) 170g
●原産国:アルゼンチン
●加工国:日本
●内容量:170g
●取得している認証:フェアトレード認証(FLO)

※気温が低くなると、はちみつの中に結晶(白い粒々のようなもの)ができることがありますが、品質には問題ありません。
はちみつ内の糖類が結晶化するためで、温度が低くなればより結晶化しやすくなります。
そのまま食べてもシャリシャリとした食感をお楽しみいただけますが、気になる方は40度くらいのぬるま湯で湯煎してお召し上がりください。

豊かな農業地帯サンタフェで育ったはちみつを
フェアトレードで輸入しました。
百花蜜は子供のころに遊んだ野の花畑を思い出すような、
なんだか懐かしい味わい。




ラテンアメリカでブラジルに次いで2番目に領土が大きく、世界全体でも第8位の領土面積を擁するアルゼンチン。パラナ川とサラド川の合流地点近くに位置する都市サンタフェにあるのが、はちみつ生産者の「Comercio Solidario C.L」です。サンタフェの小規模なはちみつ農家は、フェアトレードに取り組むことで、自分たちが大切に育てたはちみつを公正な価格と対等な貿易条件で、アメリカやヨーロッパなどのマーケットへ送り出すことに成功しました。また、フェアトレード・プレミアムにより、環境や土地に配慮した製造過程を行い、故郷の地域コミュニティの開発を進めています。ミツバチの巣箱を設置する原生林の保全や、ジェンダーの平等化、児童労働をなくし、教育を推進することで、地域に変化がもたらされています。


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【アルゼンチン産】はちみつ (百花蜜) 170g

972円(内税)

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